Fosfaatefficiënctie is in 2012 een belangrijk kengetal voor de varkenshouder. Nagenoeg alle vleesvarkensvoeders uit het standaardassortiment van Hendrix UTD zijn hier inmiddels op ingericht en bereiken de minimumnorm van 41% fosfaatefficiëntie.
Meer kilo’s vlees afleveren met minder fosfor (P) uit voer is de komende jaren speerpunt in de Nederlandse varkenshouderij. Uit de cijfers van de fosfaatboekhouding aan het einde van het jaar blijkt hoe efficiënt de fosfor in het voer binnen een varkensbedrijf is benut. De minimumnorm fosfaatefficiëntie voor individuele vleesvarkensbedrijven is 41%; de gemiddelde landelijke streefwaarde voor de minimumnorm voor alle vleesvarkensbedrijven in Nederland is 44%.
Met nagenoeg alle vleesvarkensvoeders uit het standaardassortiment bereikt Hendrix UTD nu de minimumnorm van 41% fosfaatefficiëntie. Uitgangspunt hierbij is dat varkensbedrijven minimaal een EW-vc 25-112 kg realiseren van 2,90. Hendrix UTD-klanten met beren en gelten realiseren met de Sigma Maximal-lijn zelfs een fosfaatefficiëntie van 52%.
Bij bedrijven die de minimale norm van 41% nog niet realiseren, is de oorzaak meestal een te hoge voederconversie, vaak in combinatie met laag energetische voeders met een hoog gehalte aan totaalfosfor. Deze bedrijven kunnen dit oplossen door de voederconversie te verbeteren of over te schakelen naar andere hoogenergetische voeders met lagere fosforgehaltes.
Met Watson, het simulatieprogramma voor de vleesvarkenshouderij van Hendrix UTD, kan de Hendrix UTD-adviseur de werkelijke fosfaatefficiëntie van een varkensbedrijf berekenen met de actuele gehaltes. Effecten van wijzigingen in voer en voerstrategie worden met Watson dan direct zichtbaar. Maar ook de effecten op groei, voederconversie en voerwinst worden in dit model doorgeteld.
